常温已核验
不宜久放掰开的百合2小时内冷藏
室温
掰开、清洗后若不马上烹调，2小时内冷藏。蔬菜 · 家庭储存
鲜百合
Fresh lily bulb · 别名：百合鳞茎、食用百合
当前数据
已核验
已核验
你的是哪一种？
先选择形态组；需要时再确认具体状态
核心结论
掰开或清洗后的百合鳞片能放多久？
没有已核验数据的方式会保留位置，但不会推测保存时间。
冷藏已核验
推荐掰开的百合密闭冷藏，3–4天内用完
≤4℃；密闭容器
充分沥干表面水分，装密闭容器冷藏。冷冻已核验
推荐百合鳞片沥干后冷冻，约6个月
≤-18℃
按一次用量分装密封冷冻。怎么保存最好
- 百合掰开或清洗后若不马上烹调，2小时内冷藏；密闭冷藏3–4天内用完，长期可沥干后冷冻。
常见变质迹象
- 出现霉变、腐败异味、渗液软烂或内部异常变色时应丢弃；轻微失水、皱缩或表面干缩多属于品质下降。
可追溯数据
依据与来源定位
最后核验：2026-09-26
当前采用的证据
主证据
美国政府通用安全证据
时间/安全是
【来源内容概述】掰开的百合2小时内冷藏；处理后更易氧化和污染。来源定位：页面正文中对应食物的“储存/保存”条目
U.S. Centers for Disease Control and Prevention (CDC) · A+主证据
通用家庭证据
时间/保存方法是
【来源内容概述】掰开的百合密闭冷藏，3–4天内用完。来源定位：页面正文中对应食物的“储存/保存”条目
University of Maine Cooperative Extension · A主证据
国内直接家庭证据
时间/保存方法是
【来源内容概述】百合鳞片沥干后冷冻，约6个月。来源定位：页面正文中对应食物的“储存/保存”条目
白银市市场监督管理局（信息来源：甘肃省市场监管局） · A