豆制品 · 家庭储存

腐竹

Dried yuba · 别名:腐皮、油皮、豆筋(部分地区也称豆腐皮)

当前数据
已核验
腐竹图片
你的是哪一种?

先选择形态组;需要时再确认具体状态

核心结论

干腐竹能放多久?

没有已核验数据的方式会保留位置,但不会推测保存时间。

常温已核验
推荐干燥常温保存干腐竹阴凉干燥密封保存

阴凉、通风、干燥

防潮、防虫、避光;有霉味、霉斑、虫蛀直接丢弃。
冷藏已核验
通常不需要干腐竹通常不用冷藏

0–4℃

密封防潮比低温更重要。
冷冻已核验
通常不需要干腐竹通常不用冷冻

≤-18℃

保持干燥密封即可。

怎么保存最好

  • 阴凉、通风、干燥、密封保存,重点防潮防虫。

常见变质迹象

  • 酸味/怪味、异常黏滑、霉变、胀包、颜色或质地明显异常。

特别提醒

  • 干制与泡发后的保存逻辑完全不同。
可追溯数据

依据与来源定位

最后核验:2026-09-27

当前采用的证据

主证据 直接/近直接 时间/温度/保存方法是
【来源内容概述】干腐竹适于久放,应置通风干燥处;霉味、霉斑、虫蛀不食用。鲜湿腐竹需低温,但与家庭泡发干腐竹不是同一状态。

来源定位:页面腐竹保存消费提示(干腐竹/鲜湿腐竹)部分

济宁市市场监督管理局 · B
主证据 直接/近直接 时间/温度/保存方法是
【来源内容概述】干腐竹适于久放,应置通风干燥处;霉味、霉斑、虫蛀不食用。鲜湿腐竹需低温,但与家庭泡发干腐竹不是同一状态。

来源定位:页面腐竹保存消费提示(干腐竹/鲜湿腐竹)部分

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主证据 直接/近直接 时间/温度/保存方法是
【来源内容概述】干腐竹适于久放,应置通风干燥处;霉味、霉斑、虫蛀不食用。鲜湿腐竹需低温,但与家庭泡发干腐竹不是同一状态。

来源定位:页面腐竹保存消费提示(干腐竹/鲜湿腐竹)部分

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济宁市市场监督管理局

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中国 · 证据等级 B